Новый проект для мигрантов - наши специалисты по всемумиру!

Возможность, чуть ли не круглогодично, кушать  спелые фрукты и овощи по невысокой цене — одна из первых картинок, которая предстала в моей голове при фразе «жить в Испании». Думаю, я не одна такая.

Но хочу немного рассеять это утверждение.

Безусловно, сезонность фруктов и овощей в Испании — несколько другая, чем в нашей полосе. Теплый сезон начинается на пару месяцев раньше и длиться на пару месяцев дольше.

Где покупать

Испанцы не жалуют овощи и фрукты в супермаркетах. Точнее, зависит от предложения, но чаше — посещают специальные магазинчики — фрутерии. Тут и выбор лучше (качество продуктов) и цены, порой, пониже.

В супермаркетах, особенно в Меркадоне, очень часто можно нарваться на недозревшие плоды.

Вкус

И в Испании есть пластмассовые помидоры. Зимой. Нормальные по-вкусу помидоры, без запредельной цены, я начала обнаруживать буквально неделю назад.

Безусловно, апельсины и мандарины — часто во много раз вкуснее, чем у нас. К нам они явно едут зеленые и не успевают набрать всю сладость.

В Испании я наконец то узнала, что такое настоящие бананы: они маленькие канарские🙂 Очень сладкие, даже не в подгнившем виде.

Оказывается, я всю жизни ела кормовые варианты.

Также удивил вкус груш и яблок: практически не попадались невкусные варианты. Груши всегда очень сладки и сочные.

Сейчас начало мая, а клубника уже отошла. Так и не поели толком. Она тут не пластмассовая, очень крупная, но не сказать, что вкус домашней.

А вот местная картошка, мне не очень нравится. Варится она как то слишком быстро и вкус у нее — безвкусный

Разнообразие

Капуста айсберг или цветная тут явно более распространённый вариант, чем привычная нам белокочанная. Да и стоит последняя порой дороже. Но борщ сварить можно🙂

Кстати, буряк испанцы не жалуют вообщем.  В их понимании — это корм для свиней. Но опять таки, найти буряк можно, но редко.Чаще уже варенный, упакованный в Меркадоне.

В каталунии сезон овощей и фруктов стартует на пару тройку месяцев раньше нашего.

Любят они тут артишоки — пробовала пару раз приготовить, не мое.

Вообще испанцы едят очень много салатов, овощей.

Не попадается укроп — есть подозрение, что не популярен. А вот петрушка бывает.

Цены

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *